Iberian Catering

Ejemplo del menú

 

Elección de cinco aperitivos

 

Lolipop vieira con crema de foie

 

Brochetas de langostinos con frutas

 

Disparo de melón y menta

 

Canapé de cebolla dulce, jamón y guisantes

 

Brochetas marinadas atún con jengibre y soja

 

Tailandesa del camarón

 

Brocheta de carne Teryaki

 

Elegir un primer curso: -

 

Tartar de salmón con aguacate

 

Las ensaladas de queso de cabra y vinagreta de mostaza y miel

 

Ensaladas con frutos secos en salmorejo yrucula

 

Volcán · jamón con foie gras y vinagreta de maní

 

Cesta llena de carne de hojaldre y encurtidos

 

Elija un segundo curso

 

Bacalao confitado con crema de puerro trufado

 

Merluza en costra de pimienta negro y crema de patatas con aceite de oliva

 

Solomillo de ternera con crema de boletus *

 

Confit de la mejilla de cerdo con hierbas

 

Elija un postre

 

Brownie de chocolate negro con helado de vainilla

 

Philadefia cremoso de frutos rojos con coulis

 

* + 5 € / persona

 

 

Bebidas

 

Bienvenido bebidas con la elección de la duración de una hora canapés de vino y cerveza o cava

 

Vino y agua con la comida (Marques de Caseras)

 

Cava de los discursos

 

3 horas de barra libre incluida la marca hace: - Gin, Vodka, ron y whisky, vino y cerveza

 

Mezcladores y Refrescos: - Jugo de Naranja, Cola, Cola Light, Tonic, limonada, Fanta de limón.

 

 

Precio € 79 por persona

 

El precio incluye: - Mesas, sillas con una selección de colores y materiales, vajilla, cubiertos y vasos. 

Extras adicionales: - Menú y diseño de tarjeta de presentación, el diseño del cuadro del plan, piezas de mesa de centro.